گیاهانی با خواص شگفت انگیز برای درمان نفخ و دل درد
تاریخ انتشار: ۱۸ فروردین ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۷۴۹۴۷۰۴
دکتر عین اله ولی زاده اظهار کرد: تصور عامه افراد بر این است که مصرف حبوبات نقش زیادی در ایجاد درد شکم و نفخ آن اثر دارد اما باید گفت استفاده از غذاهایی که با خمیر تهیه می شوند نیز برای آنها مضر خواهد بود و خوردن پیراشکی، خمیر نان باگت، نان های خوب تخمیر و پخته نشده، پیتزا و ماکارونی و سیبزمینی به این افراد توصیه نمیشود و بهتر است از این نوع غذاها در برنامه غذایی خود پرهیز کنند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
این متخصص تغذیه اضافه کرد: بهترین گیاهی که در میان عامه مردم برای درمان نفخ و دردهای شکمی شهرت داردگیاه نعنا است که در دو نوع گیاهی و عرق در میان مردم کاربرد دارد.
وی با اشاره به اینکه عرق نعنا اثربخشی بیشتری نسبت به دمکرده گیاه آن دارد گفت: باید به این نکته اساسی توجه داشت که مصرف بیش از اندازه این گیاه باعث گشاد و باز شدن محل اتصال مری به معده میشود و بر این اساس بیمارانی که از رفلاکس معده رنج میبرند، در میزان مصرف این گیاه باید دقت کافی داشته باشند زیرا منجر به سوزش سردل و عوارض ناشی از آن می شود.
دکتر ولی زاده علاوه بر نعنا، گیاهانی چون زیره سبز، زیره سیاه، زنیان و انیسون را در کاهش نفخ شکم بسیار موثر دانست و گفت: این گیاهان باید پس از صرف غذا استفاده شوند. بیماران می توانند یکی از این گیاهان را به میزان حدوداً نیم گرم، با مقداری نبات ساییده شده مخلوط کرده و به صورت خشک پس از صرف غذا میل کنند. البته باید از ساییدن این گیاهان برای مدت طولانی خودداری کرد زیرا خاصیت درمانی آنها پس از یک هفته از بین خواهد رفت. بنابراین میتوان برای هر وعده یکی از گیاهان نامبرده را به صورت پودر درآورد و از آن استفاده کرد تا اثر درمانی آن محفوظ بماند.
این متخصص مرکز تحقیقات تغذیه دانشگاه علوم پزشکی تبریز به اثربخشی آویشن و دارچین هم در این زمینه اشاره کرد و گفت: بهتر است نصف قاشق غذاخوری آویشن یا دارچین را با مقداری آب بجوشانید و پس از آنکه جوشانده را از صافی عبور دادید، دمکرده آن را نیم ساعت پس از صرف غذا میل کنید.
ولی زاده به کسانی که دچار درد شکم و نفخ هستند تاکید کرد: هرگز همراه با غذا نوشیدنی میل نکنند و تا نیم ساعت قبل و بعد از غذا از خوردن مایعات اجتناب کنند تا کمتر به مشکلات گوارشی دچار شوند.
منبع: سلامت آنلاین
منبع: اکوفارس
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت ecofars.com دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «اکوفارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۷۴۹۴۷۰۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
خواص گیاه درمانی و مفید شنگ
در ایران، گیاهی خودرو و بسیار مفید وجود دارد که هم اکنون در فصل رویش آن هستیم. این گیاه نه تنها در آشپزی کاربرد دارد بلکه به عنوان دارو نیز مصرف میشود.
به گزارش فرطب، «شنگ»، گیاهی خودرو و مفید از خانواده کاسنیان، از اردیبهشت تا تیر در مناطق کوهستانی ایلام ایران میروید. با فرا رسیدن بهار و پایان سرما، این گیاه خوراکی و دارویی سر از خاک بر میآورد.
شنگ که با نامهای دیگری همچون آلاله شنگ، ریش بز خالدار، اشلنگ، یمنیه، قندرون، سنسفیل، تسلسفیل، اسپلنج، اسفلنج و یملیک شناخته میشود، به دلیل خواص بیشمارش، محبوبیت زیادی دارد. در ادامه این مقاله، به تفصیل به بررسی خواص و کاربردهای این گیاه پرداختهایم.
خواص دارویی گیاه شنگ در طب سنتیگیاه شنگ که در طب سنتی استفادههای فراوانی دارد، در درمان زخمهای گوارشی و مشکلات ریوی مفید است. به دلیل داشتن خواص قابض، در درمان خونریزیهای رحمی و دستگاه تنفسی و همچنین برخی انواع اسهال کاربرد دارد. پودر گل و ریشه شنگ برای تسریع در التیام زخمهای چرکی و سوختگیها مورد استفاده قرار میگیرد، و ریشه آن برای سمزدایی بدن به کار میرود.
مصرف شنگ: خواص و کاربردهای آشپزی و درمانیشنگ را میتوان به شکل جوشانده استفاده کرد یا از برگهای آن برای ساخت ضماد به منظور درمان زخمها بهره برد. ریشه این گیاه که خواص اصلی آن را داراست، به صورت دمکرده مصرف میشود، گرچه طعم تلخ آن ممکن است کمی ناخوشایند باشد. پزشکان طب سنتی، ریشه و برگهای خشک شدهی شنگ را پودر کرده و برای استفادههای خارجی با دیگر ترکیبات گیاهی مخلوط میکنند.
غذاهای محلی ایران با استفاده از شنگآش شنگ به عنوان یک غذای سنتی ایرانی با سبزی کوهی شنگ تهیه میشود که شامل موادی، چون نخود، لوبیا چیتی، عدس، نمک، فلفل، کشک، پیاز داغ، نعنا داغ و سیر است و طعمی عالی دارد. شنگ همچنین به عنوان چاشنی در سالادها و سایر غذاها استفاده میشود. شنگپلو، که با تفت دادن شنگ خردشده با پیاز و گوشت قیمه و ادویه تهیه میشود، پس از آبکشی با برنج مخلوط و دم کشیده میشود، نمونهای دیگر از غذای محلی پرطرفدار است.
جمع بندیگیاه شنگ، با خواص دارویی و غذایی فراوان، یکی از گیاهان خودروی محبوب در طب سنتی ایران است. این گیاه در درمان زخمها، مشکلات گوارشی و ریوی به کار میرود و همچنین به عنوان یک ماده غذایی مغذی در آشپزی سنتی ایران، به خصوص در تهیه آش و شنگپلو، استفاده میشود. افزایش آگاهی نسبت به فواید این گیاه میتواند به بهبود سلامت عمومی کمک کند.